¿Cómo limpiar una parrilla eléctrica?

Cualquier cocinero o cocinera ya sea profesional o no sabe lavar los platos después de cocinar, al igual que las sartenes, pero… ¿Cómo limpiar una parrilla eléctrica? Sabemos que la parrilla eléctrica debe lavarse después de cada uso si desea cocinar comidas saludables y sabrosas. 

Mantener limpia la superficie de cocina (plancha) prolongará el rendimiento del equipo durante mucho tiempo, ya que la grasa quemada y los restos de comida son muy difíciles de eliminar. Para lavar la parrilla eléctrica necesitará:

• detergente;
• toalla de papel o esponja;
• cepillo
• agua

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¿Cómo limpiar una parrilla eléctrica?

En primer lugar, debes de saber que depende y mucho del tipo de parrilla eléctrica que tengas, ¿Se extraen las placas? ¿No se extraen? Dependiendo de este factor tendrás que lavar de una forma u otra, analicemos las diferentes tipos de parrillas eléctricas para saber cómo lavarlas.

Cómo limpiar una parrilla eléctrica con placas fijas

Si tu modelo de parrilla eléctrica no permite quitar las placas donde haces las diferentes recetas, tendrás que hacer esto para poder limpiar adecuadamente tu parrilla eléctrica.

• Limpie los residuos de grasa y aceite debajo de la parrilla.
• Debes utilizar toallas de papel o servilletas.
• Limpia la parrilla con una esponja y detergente.
• También funcionará jabón líquido en lugar de un aerosol especial.
• Enjuague cada parte con agua.
• Limpiar toda la superficie con una toalla seca (de papel), sin dejar humedad.

Cómo limpiar una parrilla eléctrica con placas extraíbles

Las instrucciones de uso deben indicar cómo quitar la rejilla de la parrilla. Este proceso puede tener lugar de forma diferente según el modelo .

• La tecnología para lavar el panel removible es la misma que para el fijo, pero el procedimiento se simplifica enormemente.
• Es importante recordar que no se puede lavar el elemento extraíble con agua corriente , ya que los contactos pueden dañarse.
• Espere hasta que el panel esté completamente seco antes de reemplazarlo .

¿Qué debes de evitar hacer?

Probablemente haya notado que algunos chefs usan papel de aluminio para asar a la parrilla. El aluminio no solo permite que los alimentos se horneen por más tiempo, retiene su jugo y aroma, sino que también deja una zona de asado limpia.

Si no desea utilizar papel de aluminio, recuerde que la superficie debe estar caliente antes de cocinar. No intentes voltear las piezas rápidamente, solo deja que aparezca una costra. Y, curiosamente, es necesario limpiar la parrilla para mantenerla limpia. Porque, a pesar de varios trucos o consejos de vida, la comida aún se pega al lugar con grasa quemada.